79 - 81 Nguyễn Đình Chiểu, Mũi Né, Phan Thiết
Banner
Banner
Banner
Banner

Quán ăn ngon Mũi Né

Thai Food Near Me( thai )

Các món ăn đều là sự pha trộn hài hòa giữa các vị chua, ngọt, mặn, đắng và cay. Trong mọi món ăn luôn có ít nhất hai hương vị pha quyện nếu không phải tất cả những vị kể trên. Trong đó, một hương vị sẽ chiếm ưu thế, gọi là "vị chính".

Vị chua trong rất nhiều món ăn Thái chủ yếu là từ chanh và sả. Thêm vào đó là hương thơm chua ngọt từ lá chanh. Mang vị chua sắc hơn, rất nhiều món ăn dùng me.

Không phải muối, vị mặn trong ẩm thực Thái thường thuộc về xì dầu hoặc nước mắm. Xì dầu đem đến mùi đất nhè nhẹ, kết hợp hoàn hảo với rau củ hay thịt cá. Nước mắm đem đến vị ngọt umami để hoàn thiện hương vị cho món ăn.

Không chỉ đồ tráng miệng mới ngọt, vị ngọt của nhiều món ăn Thái phần lớn là từ đường cọ, đường dầu, đường nâu và xì dầu đen.

Vị cay từ ớt, riềng, gừng và tiêu, thường có trong súp, cà ri cũng như những món thịt hay hải sản xào.

Vị đắng của vài món ăn có thể do lá gia vị hoặc mướp đắng.

Một số món ăn khác còn mang vị kem béo ngậy, thường là từ nước cốt dừa.
 

10/11/2023 Lượt xem: 340

Quán ăn ngon Mũi Né

Ẩm thực khác

Quầy Bar (Cocktail) La Jefa

Nhập các loại rượu khai vị đắng - rượu tequila trong loại rượu martini này là lăng kính và tách ra tất cả những hương thơm tuyệt vời có trong một sản phẩm rượu đắng được pha chế tốt. Thêm một vài giọt dung dịch muối và một vài giọt hoa bia chưng cất để tạo thêm vị cay của thực vật cho ly cocktail là bạn đã có La Jefa – có nghĩa là Boss Lady trong tiếng Tây Ban Nha.

Ice Cream / Bakery. Coffee

Ăn bánh có thể coi là một thú vui. Chúng ta không ăn bánh để no bụng mà đơn giản là thưởng thức bánh vì yêu thích vị ngọt và sự thoải mái.

Little Panda ( Trung )

Ẩm thực Trung Hoa giống như một bức tranh đầy màu sắc từ hương vị đến cách trang trí. Mỗi món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu tươi ngon và các loại thảo mộc tốt cho sức khỏe.

Soul Energy( vegetarian/ vegan)

Nấu món chay là cả một quá trình làm nghệ thuật. Trong đó có sự kết hợp, đan xen giữa nghệ thuật ẩm thực và nghệ thuật tạo hình để mang lại những món ăn bắt mắt, hấp dẫn. Món chay không những thanh đạm, ngon, rẻ, tốt cho sức khỏe mà còn có hình thức đẹp, bày biện tinh tế.

Simples Corner Pizza ( pizza & pasta)

Pizza có nguồn gốc từ Ý, là loại đồ ăn nhanh đã nổi tiếng trên toàn thế giới. Pizza thâm nhập vào Việt Nam đã lâu, và đang dần khẳng định vị thế của mình trong lòng thực khách, đặc biệt là giới trẻ.

Grandma's Kitchen ( vietnamese )

Ẩm thực Việt Nam là cách gọi của phương thức chế biến món ăn, nguyên lý pha trộn gia vị và những thói quen ăn uống nói chung của mọi người Việt trên đất nước Việt Nam. Tuy có ít nhiều có sự khác biệt giữa các vùng miền, dân tộc thì ẩm thực Việt Nam vẫn bao hàm ý nghĩa khái quát nhất để chỉ tất cả những món ăn phổ biến trong cộng đồng người Việt.

La Pause ( French cuisine )

Ẩm thực Pháp đã trải qua rất nhiều thăng trầm trong lịch sử để đạt được danh tiếng như bây giờ. Thông qua những món ăn, người ta có thể hiểu thêm về văn hoá của đất nước tình yêu này.

Mexican Food

Ẩm thực Mexico là sự hoà quyện hài hoà giữa các nguyên liệu thiên nhiên và mùi vị, chạm đến sự tinh tế trong nghệ thuật tẩm ướp, tạo nên vũ điệu uyển chuyển của màu sắc và hương vị. Ớt poblano là một loại gia vị không thể thiếu trong các món ăn của người Mexico từ Tacos truyền thống đến cocktail Micheladas và Sueros đem đến vị cay nồng rất đặc trưng.

Top